Dieta para o fígado: dicas de como limpá-lo do excesso de gordura
Pessoas com uma barriga grande, amantes de alimentos gordurosos e álcool muitas vezes sofrem de hepatoes gordurosas, ou fígado gorduroso. Muitas pessoas não estão cientes disso. Sintomas, ajuda e dieta para o fígado.
A Internet está cheia de dicas caseiras sobre “limpar” o fígado. Pessoas conhecedoras ao vê-las apenas dão de ombros. Este termo não é apenas completamente anticientífico, mas também distrai a atenção dos problemas genuínos do fígado. “Se você está preocupado com a dor no hipocôndrio direito, peso no estômago, náusea, fraqueza, então você não deve” purificar “o fígado, mas verificar se há hepatoose gordurosa”, dizem os médicos israelenses.
Hepatose gordurosa ou obesidade do fígado é uma das doenças mais comuns no Ocidente. Acredita-se que em Israel, afeta cerca de 30% da população. A doença é típica de pessoas com excesso de peso, amantes de alimentos gordurosos e álcool. É encontrado em muitos diabéticos e pessoas com altos níveis de gordura (lipídios) no sangue. Nos últimos anos, a obesidade do fígado é encontrada não apenas em adultos, mas também em crianças.
A insidiosidade da hepatoose gordurosa é que leva muito tempo sem sintomas. Em um estágio avançado, você pode sentir desconforto depois de comer, náusea, vômito, dor no lado direito do abdômen. Se o problema não for tratado, pode levar à inflamação do fígado, cirrose, insuficiência hepática e, em casos graves, à necessidade de transplante de órgãos.
Por que isso está acontecendo?
Com o consumo freqüente de alimentos gordurosos e álcool, a gordura se acumula no fígado. É possível que esta seja uma das razões pelas quais há duas vezes mais homens do que mulheres com hepatite do que mulheres: os homens são mais propensos a abusar de ambos.
A obesidade do fígado é comum em pessoas obesas e proprietárias de um grande abdome. Em 80% dessas pessoas, a hepatoose gordurosa é detectada durante os exames. Portanto, homens com uma cintura de mais de 102 cm e mulheres – com uma cintura de mais de 88 cm, faz sentido visitar um médico e fazer o teste.
Outro fator de risco é o alto nível de açúcar no sangue. 80% dos diabéticos têm hepatoes gordurosas. Às vezes, a obesidade do fígado ocorre no fundo do alcoolismo, hepatite C, desequilíbrio hormonal, distúrbios metabólicos. Ocorre durante a gravidez e como resultado de tomar certos medicamentos.
Como a doença se desenvolve?
No primeiro estágio, a gordura entra nas células do fígado. No segundo estágio, a inflamação das células se desenvolve, no terceiro – dano. No quarto estágio, as células do fígado são substituídas por tecido conectivo incapaz de realizar as funções do fígado. Deixa de decompor venenos e toxinas, armazena vitaminas, regula o colesterol e os hormônios, produz bile.
Quanto mais cedo uma pessoa começa a engolir o fígado, maior a chance de não chegar a uma tragédia.
Como isso é tratado?
O principal tratamento para o fígado gordo é as mudanças no estilo de vida. A principal coisa com esta doença – para perder peso, reduzir o tamanho da cintura, reduzir a quantidade de gordura na comida. E o mais importante – mova-se mais!
No passado, os pacientes foram recomendados a se mover no sentido literal da palavra. Isto é, fazer exercícios aeróbicos. São chamados de esportes que aumentam o pulso: caminhada, corrida, aeróbica, natação, ciclismo, aulas em esteira. Acreditava-se que durante os treinos, os pacientes perdem peso e isso levará a uma diminuição da gordura no fígado.
Mas o problema é que pessoas cheias correndo e outros exercícios aeróbicos são difíceis, e eles rapidamente desistem de esportes. Um novo estudo realizado por um grupo de médicos do hospital Ichilov e cientistas das universidades de Haifa e Tel Aviv mostrou que o treinamento de força também leva a um bom resultado. Estamos falando de exercícios com pesos (por exemplo, halteres) e em treinadores de força.
Dieta para o fígado
Para reduzir a gordura no fígado, recomenda-se limitar o consumo de salsichas, carnes fumadas, carnes gordas e qualquer fonte de gordura ruim. Em vez disso, você precisa comer gorduras saudáveis de azeite e abacate.
Recomenda-se reduzir o consumo de açúcares simples – geléia, mel, bebidas açucaradas, pois contribuem para a obesidade e agravam o balanço de açúcar no sangue.
Recomenda-se Moder Diet ele reduz o nível de gordura no sangue, ajuda a equilibrar o açúcar e o peso e, além disso, causam saciedade, o que ajuda a não comer demais.